利用者さんに好評の当施設職員の管理栄養士、調理師力作のデザートレクを行いました。
ポエムでは、様々な障がいのある利用者さんを受け入れをさせていただいております。
食事形態も様々・・・常食の方から嚥下(飲み込み)が少し大変な方も利用されております。
その為、利用者さんの食事形態に合わせた多数のデートを準備しました。
デザートの配置もこだわっていざ提供!
皆さん食べるのが早く、いい写真が撮れず・・・残念。
今回も利用者さん皆様から美味しかったと、有り難いお言葉をいただきました。
次回のデザートレクも期待して下さい。